Prachtige ski pistes in Oostenrijk

Service manager gezocht in Ellmau, Oostenrijk!

Ben jij klaar om jouw leiderschapskwaliteiten en servicegerichtheid in te zetten in een nieuwe uitdaging?

Salaris
Niet bekend
Locatie
Oostenrijk
Accommodatie
Beschikbaar
Categorie
Horeca
Taal
Nederlands, Duits en Engels
Seizoen
Winter
Beschikbaarheid
Min. 3 Maanden
November tot en met November

Functiebeschrijving

We zijn op zoek naar een toegewijde service manager die een sleutelrol wil spelen in ons groeiende bedrijf. Als service manager ben jij degene die leiding geeft aan ons team, nieuwe medewerkers inwerkt en zorgt voor een uitstekende gastbeleving. Je houdt toezicht op de serviceprocessen, voert kwaliteitscontroles uit en zorgt ervoor dat alles soepel verloopt.
In deze rol ben je verantwoordelijk voor het beheer van de inventaris en de afrekeningen, evenals het opstellen van dienst- en vakantieplanningen. Je creëert aantrekkelijke menu- en drankkaarten en zorgt voor strikte naleving van de HACCP-richtlijnen. Bovendien organiseer en begeleid je verschillende evenementen, waarbij je altijd oog hebt voor detail. Voor deze functie zoeken we iemand met een afgeronde opleiding in de hotellerie of gastronomie en relevante ervaring in een vergelijkbare positie. Je hebt gedegen vakkennis, beheerst zowel het Nederlands als Engels uitstekend en straalt professionaliteit uit. Daarnaast ben je kwaliteitsgericht, verantwoordelijk en stressbestendig.
Bij ons krijg je een uitdagende en gevarieerde functie in een bedrijf dat volop in ontwikkeling is. Je werkt in een prettige werksfeer met een gemotiveerd team en profiteert van gunstige werktijden in dagdienst. Wij bieden je een marktconform salaris, met ruimte voor overbetaling op basis van jouw ervaring en vaardigheden, en aantrekkelijke secundaire arbeidsvoorwaarden zoals een seizoenskaart voor het skigebied Ellmau-Going die ook voor je partner geldig is.
Enthousiast? Dan nodigen we je uit om te solliciteren en deel uit te maken van ons ambitieuze team!

Wat je hebt

  • Afgeronde opleiding in de horeca of gastronomie
  • Relevante werkervaring in een vergelijkbare functie
  • Gedegen vakkennis
  • Uitstekende beheersing van het Duits en Engels
  • Gepast voorkomen en uitstekende omgangsvormen
  • Hoog kwaliteitsbewustzijn, verantwoordelijkheidsgevoel en stressbestendigheid

Wat je doet

  • Leidinggeven aan en inwerken van medewerkers, oproepkrachten en stagiaires
  • Persoonlijke begeleiding en advies aan gasten
  • Kwaliteitscontrole en zorgen voor een soepel verloop van de service
  • Opstellen van dienst- en vakantieplanningen
  • Ontwerpen van de menu- en drankkaarten
  • Naleven van de HACCP-richtlijnen
  • Organiseren van evenementen

Wat je krijgt

  • Een afwisselende werkplek in een groeiend bedrijf
  • Een prettige werksfeer in een gemotiveerd team
  • Dagdienst
  • Uitgebreide inwerkperiode
  • Salaris volgens CAO, met bereidheid tot overbetaling afhankelijk van kwalificaties en ervaring
  • Diverse aantrekkelijke secundaire arbeidsvoorwaarden (seizoenspas voor het skigebied Ellmau-Going – ook voor je partner, maaltijdabonnement, kortingen bij partnerbedrijven, opleidings- en ontwikkelingsmogelijkheden)

Klaar om te gaan?

Je sollicitatie gaat rechtstreeks naar de werkgever, wat betekend dat je in direct contact staat met hen.