Hoe ziet je dag eruit
Jouw dag begint met een goede kop koffie en een briefing met het keukenteam. Samen bespreken jullie het menu en verdelen jullie de taken voor de dag. Allereerst staat de middagmaaltijd voor het team op het programma. Jij helpt mee in de keuken, doet de afwas en zorgt dat de keuken schoon is zodat je kunt beginnen met het voorbereiden van de mise-en-place, is voor de avondservice.
De eerste bestellingen komen binnen. Jij springt bij waar nodig, helpt bij het bereiden van voorgerechten en zorgt je voor een soepele communicatie met de koks zodat alles op rolletjes loopt. Gedurende de service zorg ervoor dat de keuken opgeruimd blijft zodat de koks hun werk kunnen doen. Na de laatste bestellingen help je met het opruimen en schoonmaken van de keuken. Je kijkt terug op een dag vol actie, teamwork en heerlijk eten.
Wat verwachten we van jou?
Als keukenheld speel jij een cruciale rol in ons team. Jij bent niet bang om je handen vies te maken en duikt vol enthousiasme in diverse keukenwerkzaamheden. Van het snijden van groenten tot het voorbereiden van de perfecte mise-en-place voor onze gerechten, jij bent erbij op elk culinair front. En weet je wat? Ook het bereiden van verrukkelijke voor- en nagerechten behoort tot jouw takenpakket. Maar dat is nog niet alles. Als keukenheld draag jij de verantwoordelijkheid voor een vlekkeloze keuken. Schoon is voor jou niet schoon genoeg, en jij begrijpt dat een georganiseerde en schone keuken de basis is voor culinair succes. Samenwerken gaat je moeiteloos af, wat een soepele communicatie in de keuken bevordert. Je bent als het ware de stille kracht die ervoor zorgt dat de service dag in, dag uit soepel verloopt.
Wat mag je van ons verwachten?
Je komt terecht in een enthousiast en hecht team dat jouw inbreng en creativiteit waardeert. Samen streven wij naar een goede en ontspannen sfeer en werken wij hard om al onze gasten een onvergetelijke vakantie te bezorgen. Je wordt goed begeleid en krijgt de kans om nieuwe talenten te ontdekken en verder te ontwikkelen. Wij bieden jou een superleuke werkplek onder de Franse zon waar je een fantastische werkervaring op kan doen waar je de rest van jouw leven met veel plezier op terug kunt kijken.
Periode: maandag 2 juni t/m zondag 14 september 2025
Enthousiast geworden? Mis deze kans dan niet en solliciteer nu!