Chef de Rang für Luxuskreuzfahrtschiffe weltweit
Bereit, die sieben Weltmeere zu befahren und dabei Karriere zu machen? Werde Teil des Weltklasse-Teams von Hapag-Lloyd Cruises als Chef de Rang und verwandle dein Fernweh in ein unglaubliches Jobabenteur! 🚢✨
- Gehalt
- Nicht angegeben
- Standort
- Vereinigte Staaten, Australien und Spanien
- Unterkunft
- Verfügbar
- Kategorie
- Gastronomie und Tourismus
- Sprache
- Deutsch und Englisch
- Saison
- Frühling, Sommer, Herbst und Winter
- Verfügbarkeit
- Min. 4 Monate
April 2025 durch Mai 2026
Stellenbeschreibung
Begib dich auf die Reise deines Lebens mit sea chefs an Bord der weltbesten Luxuskreuzfahrtschiffe: MS EUROPA und MS EUROPA 2. Als Chef de Rang stehst du im Mittelpunkt bei der Gestaltung außergewöhnlicher Essenserlebnisse für Gäste in Gourmetrestaurants und Premium-Bars. Dies ist deine Chance, deine Leidenschaft für hervorragenden Service mit der Möglichkeit zu verbinden, faszinierende Reiseziele rund um den Globus zu erkunden. Du leitest deine eigene Servicestation mit etwa 30 Gästen, koordinierst ein Team von Commis de Rang und begleitest die Gäste auf ihrer kulinarischen Reise vom Willkommen bis zum Abschied. Deine Expertise mit Käsewagen, Weinempfehlungen und Tellerservice am Tisch wird deine professionellen Fähigkeiten in einem wahrhaft internationalen Umfeld unter Beweis stellen. Mit Verträgen, die typischerweise 5-6 Monate dauern, hast du die perfekte Balance zwischen Stabilität und Abenteuer, während du eine Weltklasse-Karriere auf See aufbaust.
Dein neuer Arbeitsplatz
Was du mitbringst
- Ausbildung im Restaurant- oder Hotelbereich
- 2 Jahre Berufserfahrung im à la carte Service, idealerweise in der gehobenen Gastronomie
- Bereitschaft, erste Führungsaufgaben zu übernehmen
- Zuverlässigkeit, Belastbarkeit und die Fähigkeit, auch in Stresssituationen serviceorientiert zu bleiben
- Hohe Bereitschaft, aktiv im Team zu arbeiten
- Exzellente Umgangsformen und Gastgeberqualitäten
- Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse
Was du tust
- Fungiere als Gastgeber und erster Ansprechpartner für deine Gäste
- Sorge für einen reibungslosen Serviceablauf in Gourmet- & Spezialitätenrestaurants oder erstklassigen Bars
- Führe eine Servicestation von ca. 30 Gästen
- Koordiniere dein Team bestehend aus Commis de Rang
- Begleite Gäste bei ihrer kulinarischen Reise von der Begrüßung bis zur Verabschiedung
- Serviere exklusive Geschmackserlebnisse
- Betreue den Käsewagen und sprich Wein- bzw. Getränkeempfehlungen aus
- Führe Speisenzubereitungen am Tisch durch, inklusive Filetieren und Tranchieren
Was du bekommst
- Besuche die schönsten Ziele der Erde
- Bezahlte An- & Abreise
- Internationales Arbeitsumfeld
- Kostenlose Unterkunft und Verpflegung
- Exklusive Crew-Bereiche zum Entspannen
- Gute Aufstiegschancen
- Weiterbildungen & Trainings
- Kranken- und Unfallversicherung
- Kostenfreie Reinigung der Uniform
- 5-6 monatige Verträge mit Verlängerungsmöglichkeit
Bereit zu gehen?
Deine Bewerbung geht direkt an den Arbeitgeber. Der Kontakt- und Auswahlprozess erfolgt über ihn.